たまご舎

蔵王に行ったら一度行ってみたいと思っていた たまご舎。
ここは、蔵王の自然の中で育った新鮮＆安心のこだわりたまごや、その
たまごで作ったプリン、バームクーヘンなどを販売するお店です。
そんな中で私が気になってしかたなかったものは

【たまごかけご飯セット】です。蔵王滋養卵２０ヶと「きみとぴったんこ」という
たまごかけご飯のたれがセットになって売られていました。
普段、まったくといっていいほど、たまごかけご飯を食べないのですが
見ていたらどうしても食べたくなってしまいました。
単品でも購入可能なので、滋養卵１０ヶとたれを購入です。

お米は新潟の新米をいただいたばかり、グットタイミングです。
最近、お米を炊くときに電気炊飯器ではなくル・クルーゼを使うようになりました。
やぱり直火がおいしいですね♪

さっそく、炊きたてご飯にとろりとたまごを割っていただきます～。

お米はぴかぴか、たまごは色・味共に力強く、たれは、だしの旨みと甘みが程よいお味。
３つの食品がうまーく調和しています。体にしみわたるようなじんわりとした
美味しさです。
日本に生まれてきて良かったなぁ、としみじみ思いました。