Cozyな日々

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2007年 05月 21日

Birth day

オットのお誕生日でした。
去年は出産前だったので、子供連れでは、なかなか行けないお店に
出かけましたが、今年はうちご飯です。
新緑の季節にちなんで、グリーンでまとめてみました。
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ブロッコリとアンチョビソースのオレッキエッテ。
このパスタの形がソースとからみやすいのか、しっかりアンチョビソースの
味がついていました。パスタは厚みがあって意外に食べ応えがありました。














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アスパラガスと新じゃがの冷たいスープは、アスパラを3束使う
ちょっぴり贅沢なスープですが、まあ誕生日なので(笑)
サラダはベビーリーフ、チコリ、ルッコラ、リーフレタスをオリーブオイルと
塩、レモンで和えたシンプルなもの。


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すでに定番になりつつある、ラムのグリルミントソース。




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あとはバゲット&チーズ。
デザートはレモンのシャーベット。














次の日のお楽しみは・・・



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余ったバゲットはブリー&生ハムのサンドイッチに。
美味しい~、この組み合わせ大好きです。
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by nnhana | 2007-05-21 13:21 | うちご飯


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